Тарт с фетой, цуккини и помидорами

Рецепт этого тарта уже есть в моем блоге. В этом только небольшие изменения.

Ингредиенты:

тесто бризе (или слоеное) - 1 уп.

цуккини - 3 шт. небольшие

помидоры - 3-4 шт.

чеснок - 1 зубчик

фета - 200 гр.

молоко - 50 мл

яйца - 2 шт.

базилик (петрушка или мята)

соль, перец

Приготовление:

Цуккини нарезать кружочками и потушить на оливковом масле несколько минут, до мягкости. В конце добавить измельченный чеснок.

Тесто выложить в форму. На него раскрошить сыр. Сверху выложить цуккини, посыпать измельченной зеленью. Выложить помидоры, нарезанные кружочками. Яйца взбить с молоком вилкой и вылить на тесто.

Выпекать до готовности, 35-40 мин, температура 180 град.

Вкусно и горячим, и холодным.